Chateau De La Tulerie（シャトー・ド・ラ・チュレリー）が気に入った「RUM Festival 2008」

下北沢「アグリコール」の川元さんに誘われて、横浜関内で開かれた「RUM Festival 2008」に行ってきた。横浜ラム推進委員会（なる委員会があったんですね）の主催で、各酒販会社やメーカーの協力・協賛を得て開かれました。

2,700円で150種類以上のラム酒が試飲し放題ということで、すごい賑わいぶりでした。半数くらいはバーなど飲食店のオーナーの方。真剣にラム酒を選ぶ横で、私はお気に入りを探してた。

初めて見る銘柄が多く色々試したけれどどれも甘い。どれがいいだろうか。。。こんなに沢山あったら全部試せないよ。

スキッと口に入り、豊かな香り、さらっとした喉ごし、長いフィニッシュ。そんなフレンチラムが好きです。それで見つけたのはこれ。

左は「La Tour de L'Or Brut de Futs（ラ・トゥ・ドゥ・オール・ブリュット・デ・フュー」。57.4%、特価12,000円。え？ラムで１本12,000円！高すぎる。それもそのはず、なんとラムのカスク・ストレングス。普通はいくつかの樽をブレンドしてボトリングするのですが、カスク・ストレングスは１つの樽からしかボトリングしない。だから出来の悪い樽は容赦なく捨てる。だから製品化されたものは出来が良い樽からのみ作られ、その分高い。フィニッシュな不思議な香ばしさを持つ、究極の１本です。
右は「L'Arbre du Voyageur Extra Vieux 2001（アルブル・デュ・ヴォヤジャエクストラ・ビュー2001）」。45%、特価9,900円の1,400本限定生産。
どちらも、南フランスの代々続くワイン農家「Chateau De La Tuilerie（シャトー・ド・ラ・チュレリー）家」がボトラーズ。フランスの蒸留・熟成技術が活かされたAC基準のマルティニークラムです。
バーで飲んだら、１ショット2,000円くらいしそうだな。特別な日のためにとっておこう。

ということで、来年はラムが熱い年になるといいですね。ラムエヴァンジェリストとして微力ながら応援していきますよ☆？